Come fare il Mojito

Come fare il Mojito

Impara come fare un Mojito.

Segui la nostra ricetta del mojito step-by-step per creare un cocktail estivo veramente rinfrescante.

Attrezzatura per fare il mojito

Attrezzatura necessaria

  • Pestello (o un mattarello)
  • Un cucchiaio
  • Un bicchiere alto

Ingredienti

  • 2 parti di Rhum (consigliamo un Bacardi Carta Blanca)
  • ½ lime fresco
  • 12 foglie di menta fresca, non troppo grandi
  • 2 cucchiaini colmi di zucchero semolato
  • Soda
  • Ghiaccio a cubetti
  • Ghiaccio tritato
  • Per guarnire: Rametto di menta fresca

Come mescolare

  • Metti le quattro fette di lime in un bicchiere, quindi aggiungi lo zucchero e con il pestello schiaccia tutto insieme per rilasciare il succo di lime.
    Non battere troppo forte e rapidamente. Saranno sufficienti 6/8 pestate decise senza esagerare.
  • Metti le foglie di menta su una mano e batti le mani. Questo farà in modo che le foglie rilascino l’aroma Strofina le foglie di menta attorno al bordo e poi lasciarle cadere nel bicchiere .
  • Utilizzare un pestello, un cucchiaio da bar (o anche uno dei manici di un mattarello o l’impugnatura di un utensile da cucina, l’importante è che sia grande come un pollice più o meno) per premere delicatamente la menta nel succo di lime.
  • Riempire il bicchiere a metà con ghiaccio tritato e versare il Rhum. Mescolare il composto fino a quando lo zucchero si scioglie.
  • Riempire con ghiaccio tritato, una spruzzata di seltz e guarnire con un rametto di menta.